Procedimento:
Coloca-se 15mL de água no erlenmeyer (recipiente de vidro utilizado em laboratório) e adiciona-se 1 mL de azul de bromotimol. Inicialmente, apresenta-se uma solução de cor azul. Em seguida, deve-se utilizar o canudo com a finalidade de assoprar na solução.

Ao assoprarmos, fornecemos gás carbônico para o sistema. Assim, ocorrerá uma reação química, como podemos observar:
gás carbônio + água → ácido carbônico
A reação do gás carbônico (gás expirado; soprado) com a água, produzirá o ácido carbônico. O azul de bromotimol passará de meio básico para meio ácido dentro do recipiente, pois foi produzido um ácido (ácido carbônico) e a solução passará de azul para amarelo, pois o azul de bromotimol torna-se amarelo na presença de um ácido, indicando assim que existe um ácido dentro do recipiente.

Saiba mais:
O azul de bromotimol é um indicador ácido-base, ou seja, uma substância que indica a presença de um ácido ou de uma base através da cor que é apresentada. Existem cores características para o azul de bromotimol na presença de um ácido, base ou meio neutro, sendo portanto, amarelo, azul e verde, respectivamente.